Chasseurs de truffes

Chasseurs de truffes
Affiche de Chasseurs de truffes
documentaire (84 minutes)
sortie le 21 juillet 2021
U.S.A.
Réalisateur : Michael Dweck

Synopsis

Le film fait partie de la Sélection Officielle Cannes 2020
Dans les forêts secrètes du nord de l'Italie, un petit groupe d'anciens, accompagnés de leurs chiens fidèles, partent chaque année à la recherche d'un trésor : la truffe d'Alba, ingrédient le plus cher au monde. Ces chasseurs de truffes, véritables gardiens de terres menacées, luttent pour protéger leurs traditions et savoirs ancestraux.

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